Estudio del desgaste a nivel microcópico de los dientes anteriores de los homínidos del yacimiento pleistocénico de Sima de los Huesos(Sierra de Atapuerca, Burgos)

Zusammenfassung

La dentición es, junto con las manos, una de las partes del cuerpo humano que interactúa directamente con el exterior. El uso simultáneo de manos y dientes permite llevar a cabo una amplia diversidad de tareas en las que se procesan y modifican diversos materiales. Desde los primeros momentos de la evolución humana, las diversas especies que nos han precedido han utilizado sus dientes para procesar alimentos que posteriormente ingerían. La parte frontal de la arcada dental es mucho más versátil, ya que no solamente puede utilizarse para la preparación de alimentos, sino también para realizar una amplia gama de tareas entre las que destacan el procesamiento de fibras vegetales y materiales de origen animal como tendones y pieles. Las actividades que impliquen poner en contacto los dientes anteriores con diversos materiales producen señales y marcas en las superficies dentales. Estas alteraciones quedarán más o menos marcadas según la intensidad de estas actividades. Este hecho no ha pasado inadvertido para muchos investigadores que han analizado, tanto a nivel macro como microscópico, los rasgos de desgaste presentes en el esmalte dental. En la actualidad, contamos con una tipología de rasgos de desgaste bien establecida que permite identificar los procesos que los han formado. En el yacimiento de la Sima de los Huesos (SH) (Sierra de Atapuerca, Burgos) se han encontrado restos fósiles de veintiocho individuos pertenecientes a la especie Homo heidelbergensis con una cronología de 400.000 años BP. Entre estos restos, se cuenta con más de quinientos dientes, de los cuales 163 son incisivos y caninos. El análisis de las superficies vestibulares ha permitido documentar la presencia de estrías culturales con una marcada orientación en oblicuo derecho. Su formación es consecuencia del uso de la dentición anterior como tercera mano. En concreto, los individuos de SH pondrían en práctica la técnica conocida como stuff and cut. En el presente trabajo hemos podido confirmado esta etiología, determinando que la totalidad de individuos de la muestra de SH tiene este tipo de desgaste. Además, se han encontrado otros rasgos de desgaste como esquirlas de esmalte en las superficies vestibular e incisal, estrías vestíbulo-linguales y zonas del esmalte pulido que nos indican la realización de actividades extramasticatorias con la dentición anterior. Todo el grupo de homínidos de SH llevaba a cabo este tipo de tareas ya que no hemos encontrado diferencias en cuanto a sexo o edad. Los datos obtenidos para la muestra dental de SH se han comparado con aquellos procedentes del estudio de dos poblaciones de cazadores-recolectores modernos: esquimales y aborígenes australianos. En la dentición anterior de estas poblaciones hemos encontrado los mismos rasgos de desgaste que en la dentición de los individuos de SH. No obstante, algunos rasgos como las estrías culturales y las estrías vestíbulo-linguales tienen una representación mucho menor en las poblaciones modernas. Este hecho nos conduce a plantear que estos grupos humanos realizaban el mismo tipo de acciones que los individuos de SH, aunque con una intensidad y frecuencia menores. De este modo, los rasgos de desgaste documentados en la dentición anterior de los homínidos del yacimiento de Sima de los Huesos son indicativos de que éstos utilizaban sus dientes para realizar diversas manufacturas. Entre estas tareas podemos señalar el procesamiento de fibras vegetales y tendones de animales que eran pasados repetidamente entre los dientes anteriores y luego cortados con un instrumento lítico. Otra de las actividades que puede ocasionar las alteraciones documentadas es aprisionar un trozo de piel o carne entre los dientes para luego cortar un trozo con un instrumento lítico tan cerca de la boca que se ocasionarían pequeños cortes en los dientes de modo accidental. En conclusión, debemos indicar que el análisis de los rasgos de desgaste de la dentición anterior de los individuos de Sima de los Huesos nos ha permitido inferir la realización de tareas que implican el procesamiento de recursos del entorno para fines que sobrepasan la simple supervivencia. El hecho de que todos los individuos de SH tengan una proporción de rasgos de desgaste similares permite definirlos como un grupo cohesionado que había desarrollado unos hábitos de conducta que les permitían adaptarse al entorno que habitaban. RESUMEN EN INGLÉS TESIS MARINA LOZANO RUIZ Study of microscopic dental wear of human anterior teeth of the Sima de los Huesos Middle Pleistocene site (Sierra de Atapuerca, Burgos). Dentition is, together with hands, one of parts of human body in direct contact with exterior items. Hands and teeth used simultaneously allow us make a great amount of tasks for processing and modifying many materials. The different ancient Homo species have used their teeth for processing food previous to their ingestion. The front part of dental arcade is very versatile since not only it can be used for preparing foodstuff, but also for processing vegetable fibers and materials of animal origin like sinews and furs. The activities that imply anterior teeth contact with different materials can produce signals and marks on dental surfaces. These alterations will get more or less marked according to the intensity of these activities. This fact has not slipped by for many researchers that they have examined, macro and microscopically, the features of wear present in dental enamel. Nowadays, we have a well-established typology of microwear features that allow us identify formation processes. In Sima de los Huesos (SH) site (Sierra de Atapuerca, Burgos), human remains belonging to twenty-eight individuals have been found. We consider the SH hominin sample as representative of Homo heidelbergensis species dated in 400.000 years BP. The current dental sample includes a total of 479 teeth, 163 of they are incisors and canines. We document the presence of many obliquely oriented cultural striations on buccal surface of anterior teeth. This type of scratching was the result of use of anterior dentition as a third hand. SH individuals perform the stuff and cut technique. In this work we have confirmed this aetiology, and we have determined that the entire SH sample have this kind of dental wear. Moreover, we can find other dental wear features as enamel chipping on buccal and oclusal surfaces, vestibule-lingual striations and enamel polishing on oclusal surface. All of these features indicate us that SH hominin perform extramasticatory activities with anterior teeth. Presence of these features in all hominin group of SH may suggest that this behaviour was common for both sexes and age groups. Data obtained from SH dental sample has been compared with data of two modern hunter-gatherer populations: Eskimos and Australian Aborigine. We can found the same dental wear features in these three populations. However, some kinds of wear features like cultural striations and vestibule-lingual striations are underrepresented in modern groups. This fact lead us to establish that modern hunters-gatherers carry out similar activities that fossil group, but with a lesser intensity and temporal frequency. Results of this study indicate that SH hominids employed their anterior teeth as tools. The extramasticatory activities are related with processing of vegetable fibers and animal sinews that are passed through anterior teeth repeatedly, and then fibers were cut with a lithic tool. The cultural striations would be produced when cutting the materials clasped between the teeth. We can conclude that analysis of wear features on SH anterior teeth suggest that these hominins employed their teeth for tasks related with processing of environment resources for purposes beyond survival. The presence of a similar proportion of dental wear in all SH sample suggests a systematic behaviour which extended throughout life.